Centro Halal da América Latina®
Autoridade Halal
na América Latina
Conectamos empresas brasileiras aos mercados islâmicos globais com rigor e credibilidade.
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Certificação Halal
Certificação rigorosa conforme a lei islâmica para mercados globais.

Cursos e Treinamentos
Capacitação em Gestão, Halal e Qualidade em diversas modalidades.

Consultoria
Consultoria especializada em excelência operacional e processos Halal.

Conformidade EUDR
Adequação ao Regulamento de Desmatamento da União Europeia.
Mercado Halal e o mundo islâmico
O termo Halal (árabe: permitido) define o que é lícito pela Sharia em alimentos, serviços e cadeias produtivas. O ecossistema Halal é um dos que mais cresce no plano global — com demanda por transparência, rastreabilidade e confiança reconhecida internacionalmente.
Por que o Centro Halal da América Latina?
Atuamos como organismo de certificação, treinamento e consultoria, com processos alinhados às normas internacionais de certificação e ao esquema Halal reconhecido nos principais mercados.
Reconhecimento nos mercados do Golfo e da Arábia Saudita
Acreditação junto ao GAC (GCC) e aceitação como organismo de avaliação da conformidade para o setor Halal pela SASO, conforme escopo aplicável — facilitando a aceitação do certificado em exportações.
Normas e governança
Certificação conduzida com base em requisitos como GSO 2055-2 e ISO/IEC 17021-1, decisão de certificação em comité independente e auditorias em duas fases.
Capacitação e presença regional
Treinamentos e consultoria para implementar sistemas de gestão Halal; atuação em português com visão da América Latina e parcerias estratégicas institucionais.
Como funciona a certificação (visão geral)
Do pedido à manutenção do selo, o ciclo segue etapas claras. Detalhes e condições comerciais ficam no portal dedicado.
- Solicitação e análise inicial da documentação e viabilidade.
- Proposta e contrato de certificação (escopo, prazos e responsabilidades).
- Auditoria fase 1 — foco documental e Sistema de Gestão Halal.
- Auditoria fase 2 — verificação in loco, rastreabilidade e controles.
- Tratamento de não conformidades, se houver, com ações corretivas.
- Revisão e decisão de certificação pelo comité competente.
- Emissão do certificado Halal (ciclo de três anos com manutenções).
- Auditorias de manutenção para manter a conformidade.
Perguntas frequentes
Respostas resumidas; a lista completa está no portal de certificação.
Quanto tempo leva o processo de certificação Halal?
Em muitos casos, entre 30 e 90 dias após a auditoria e a resolução de pendências — dependendo da complexidade, número de produtos e agilidade nas correções.
Qual a validade do certificado?
Em geral três anos, com auditorias de manutenção no ciclo, conforme o esquema aplicável.
Quais são os principais requisitos?
Entre outros: ausência de ingredientes e processos não permitidos, controle de contaminação cruzada, rastreabilidade, conformidade com requisitos islâmicos e documentação do sistema de gestão Halal.
Quanto custa?
O investimento é sob orçamento, conforme porte, número de produtos e unidades. Use o formulário no portal para uma proposta.
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